photo Mets et Mots d'Amou et des Luys

Mets et Mots d'Amou et des Luys

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Café littéraire, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat, Spectacle

Amou 40330

Le 26/09/2021

Un concert de chansons gourmandes, deux lectures musicales, une conférence sur les recettes de la lecture à voix haute, une autre sur trente mille ans d’alimentation, une exposition de photographies de « Festins Littéraires » par Charles Roux (en partenariat avec le Musée de la faïence et des arts de la table de Samadet), une rencontre de passionnés autour du magicien d’Eugénie-les-Bains, Michel Guérard : le temps d’un week-end en Chalosse, entre Amou, Gaujacq et Brassempouy, les 25 et 26 septembre, Mets et Mots d’Amou et des Luys réunit artistes et personnalités Marie Christine Barrault et Pascal Contet, Christophe Lavelle, Éric Lareine et Alexis Kune, Lucrèce Sassella et Antoine Sahler afin de célébrer l’amour de la gastronomie et de la langue françaises. L’événement est agrémenté d'une dégustation, d’ateliers d’écriture et de cuisine. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire et test PCR moins de 72 heures

photo Mets et Mots d'Amou : Trente mille ans de gastronomie racontés en trente minutes, Conférence par Christophe LAVELLE

Mets et Mots d'Amou : Trente mille ans de gastronomie racontés en trente minutes, Conférence par Christophe LAVELLE

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Concert

Brassempouy 40330

Le 25/09/2021

Depuis l'apparition de l'homme, notre alimentation n'a cessé d'évoluer. Le scientifique Christophe LAVELLE nous dit tout ! Suivie d'une dédicace avec la librairie Caractères. Lieu : PréhistoSite de Brassempouy Pour bien vous recevoir : Evénement organisé dans le respect des mesures sanitaires en vigueur.

photo Journée Zéro Déchet, du local dans l'assiette

Journée Zéro Déchet, du local dans l'assiette

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Biscarrosse 40600

Le 28/11/2021

Dans le cadre de la semaine européenne de la réduction des déchets ne manquez pas cette journée thématique. Les conférences (Gratuites et sans réservation) 10:30 > Romane veut sauver les cachalots. A 7 ans Romane pose un regard critique sur les déchets plastiques. 11:00 > "Seve the planet". L'emballage alimentaire à partir de sève des Landes. 15:00 > Du zéro déchet à la permaculture avec Julie Bernier, conférencière. Les ateliers (Gratuits, sur réservation à l'accueil de l'Arcanson le jour même) 10:00 à 17:00 > Fabriquer sa tawashi : l'éponge 100% récup 11:00 > Faire son levain 11:30 > Initiation au compostage 14:00 > Faire son nettoyant multiusage 14:30 > faire son levain 16:30 > Initiation au compostage 17:00 > Alimentation saine et zéro déchet Mais aussi : > Exposants et stands > Expositions > Présence de l'Ecomobile du Sivom > Ciné débat (18:30) > Restauration > Concours Pour bien vous recevoir : - Passe sanitaire demandé à partir de 12 ans

photo Nutrition & Viellissement Cognitif

Nutrition & Viellissement Cognitif

Conférence - Débat

Parentis-en-Born 40160

Le 18/03/2022

“Bien vieillir” représente un enjeu sociétal majeur. Sommes-nous tous égaux dans notre vieillissement ? Entre facteurs biologiques individuels et facteurs environnementaux, des interactions complexes interviennent. L'alimentation à laquelle nous sommes exposés tout au long de la vie est clé dans le bon fonctionnement cérébral et le vieillissement cognitif. Certains nutriments comme les acides gras dont le DHA, et les polyphénols ont un rôle bénéfique sur le fonctionnement du cerveau. Présentée et animée par Jean-Christophe DELPECH, chercheur INRAE en Nutrition et Neurosciences (laboratoire NutriNeuro, Université de Bordeaux), cette conférence vise à présenter les effets des nutriments sur notre vieillissement : les causes potentielles d'un déclin accéléré et les pistes récentes de la recherche.

photo Rencontre métiers de l'alimentation

Rencontre métiers de l'alimentation

Artisanat

Saint-Julien-en-Born 40170

Le 25/02/2022

Vous êtes restaurateur ou artisan des métiers de bouche ? Vous travaillez en restauration collective ? Vous êtes producteur ? Rendez-vous pour une rencontre conviviale autour de la thématique de l’alimentation. Au programme : alimentation durable, échange de bonnes pratiques, mutualisation des commandes ..! Participation gratuite mais inscription obligatoire sur ce lien : https://urlz.fr/haMM Des questions ? Contactez Lucie de la Coopérative du Born au 07 81 77 25 39.

photo Nutrition & Viellissement Cognitif

Nutrition & Viellissement Cognitif

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Parentis-en-Born 40160

Le 18/03/2022

“Bien vieillir” représente un enjeu sociétal majeur. Sommes-nous tous égaux dans notre vieillissement ? Entre facteurs biologiques individuels et facteurs environnementaux, des interactions complexes interviennent. L'alimentation à laquelle nous sommes exposés tout au long de la vie est clé dans le bon fonctionnement cérébral et le vieillissement cognitif. Certains nutriments comme les acides gras dont le DHA, et les polyphénols ont un rôle bénéfique sur le fonctionnement du cerveau. Présentée et animée par Jean-Christophe DELPECH, chercheur INRAE en Nutrition et Neurosciences (laboratoire NutriNeuro, Université de Bordeaux), cette conférence vise à présenter les effets des nutriments sur notre vieillissement : les causes potentielles d'un déclin accéléré et les pistes récentes de la recherche. Pour bien vous recevoir : Pass et port du masque obligatoires (selon les conditions sanitaires en vigueur).

Ressources supplémentaires